Skutečně zdravá škola

Strategické partnerství: CERC a Skutečně zdravá škola spojují síly pro lepší rybí pokrmy ve školách

Central European RAS Chamber (CERC) podepsala oficiální alianční smlouvu s iniciativou Skutečně zdravá škola. Toto strategické partnerství představuje významný milník ve snaze o zkvalitnění, zatraktivnění a modernizaci rybích pokrmů ve školních jídelnách.
Hlavním cílem vzájemné spolupráce je vývoj a implementace nových, inovativních receptur z ryb, které budou plně odpovídat náročným standardům školního stravování a především chutovým preferencím dětských strávníků. CERC jako odborná komora zaměřená na moderní recirkulační akvakulturu (RAS) přináší do partnerství své hluboké know-how v oblasti udržitelného chovu ryb, kontroly kvality a špičkových chovných technologií.
Důležitou pilířem uzavřené dohody je rovněž zajištění stabilních a výhodných podmínek pro dodávky čerstvých ryb a mořských plodů přímo do školních jídelen zapojených do programu Skutečně zdravá škola.
Obě instituce si od tohoto propojení slibují výrazný posun v úrovni stravování, zvýšení pestrosti jídelníčků a především vyšší spokojenost dětí s nabídkou rybích pokrmů. Věříme, že tato spolupráce pomůže odbourat předsudky vůči rybám ve školních jídelnách a přispěje ke zdravějšímu životnímu stylu mladé generace.
Více informací o aktivitách obou organizací naleznete na oficiálních stránkách www.skutecnezdravaskola.cz a www.raschamber.eu.