CERC ACADEMY

CERC ACADEMY je investicí do budoucnosti RAS akvakultury ve Střední Evropě. Poskytováním špičkového vzdělání a neustálým zvyšováním kvalifikace personálu zajistí, že region bude disponovat dostatečným lidským kapitálem pro efektivní provozování moderních RAS farem a pro udržení konkurenceschopnosti na evropském i světovém trhu.

CERC ACADEMY má ambice být přední vzdělávací a školicí platformou ve Střední Evropě pro RAS akvakulturu, která vychovává vysoce kvalifikované odborníky, šíří nejnovější vědecké poznatky a best practices a neustále zvyšuje profesionální úroveň celého odvětví.

Poslání (Mise) - poskytovat komplexní, prakticky orientované a aktuální vzdělávací programy a školicí kurzy pro všechny úrovně personálu a managementu RAS farem. CERC ACADEMY si klade za cíl vybavit účastníky znalostmi a dovednostmi nezbytnými pro efektivní, udržitelné a inovativní provozování RAS systémů.

Komplexnost a technologická náročnost RAS - recirkulační akvakulturní systémy (RAS) jsou vysoce komplexní a technologicky náročné. Jejich efektivní provoz vyžaduje hluboké znalosti z mnoha oborů:

  • Biologie ryb: Pochopení potřeb chovaných druhů.

  • Vodní chemie: Udržování optimálních parametrů vody.

  • Mikrobiologie: Správa biofiltrace a mikrobiálních populací.

  • Inženýrství: Pochopení a údržba technických systémů.

  • Energetika: Optimalizace spotřeby energie.

  • Veterinární medicína: Prevence a léčba chorob.

  • Management: Ekonomické řízení, plánování.

Rychlý vývoj oboru a nedostatek kvalifikovaných pracovníků - RAS technologie se neustále vyvíjí. Objevují se nové systémy, krmiva, postupy a metody. Bez neustálého vzdělávání a zvyšování kvalifikace hrozí, že provozy zastarají a ztratí konkurenceschopnost. Současně region čelí nedostatku kvalifikovaných a zkušených odborníků, což brání plnému rozvoji sektoru.

Význam neustálého vzdělávání a zvyšování kvalifikace

  • Zajištění provozní efektivity: Kvalifikovaný personál minimalizuje chyby, optimalizuje procesy a snižuje provozní náklady (krmivo, energie, voda).

  • Maximalizace welfare ryb a zdraví: Znalosti v prevenci nemocí a správném managementu prostředí vedou ke zdravějším rybám a vyšší výtěžnosti.

  • Implementace inovací: Vzdělaný tým je schopen rychleji adaptovat a integrovat nové technologie a postupy, což vede k technologickému pokroku farmy.

  • Řešení problémů: Kvalifikovaný personál dokáže efektivněji identifikovat a řešit provozní problémy, minimalizovat ztráty a udržet kontinuitu produkce.

  • Motivace a udržení personálu: Investice do vzdělávání zvyšuje spokojenost zaměstnanců, jejich loajalitu a motivaci, což snižuje fluktuaci.

  • Splnění standardů kvality (CERC Quality): Pro dosažení vyšších úrovní certifikace CERC Quality je nezbytná odpovídající úroveň znalostí a kvalifikace personálu.

Cíle CERC ACADEMY

  1. Standardizované vzdělávací programy: Vyvinout a nabídnout ucelené, standardizované a na praxi zaměřené vzdělávací programy pro různé úrovně expertízy v RAS.

  2. Šíření nejlepších postupů: Aktivně šířit nejnovější vědecké poznatky, technologické inovace a osvědčené postupy v RAS z regionu i ze světa.

  3. Certifikace odborníků: Zavést systém certifikace absolventů, který potvrdí jejich kvalifikaci a zvýší jejich uplatnitelnost na trhu práce.

  4. Podpora celoživotního učení: Vytvořit systém celoživotního vzdělávání a profesního rozvoje pro odborníky v RAS.

  5. Most mezi vědou a praxí: Propojit akademický výzkum s praktickými potřebami farem a zajistit, aby nové poznatky byly rychle aplikovány v praxi.

Klíčové aktivity

  • Vývoj kurikulí:

    • Základní kurzy RAS (CERC Foundation RAS): Pro nováčky a začátečníky.

    • Pokročilé kurzy RAS (CERC Advanced RAS): Pro zkušené techniky a manažery (např. biofiltrace, management vody, energetika RAS).

    • Specializované workshopy: Na aktuální témata (např. zdraví ryb v RAS, digitální monitoring, udržitelnost v RAS).

  • Formy výuky:

    • Kombinované (blended learning): Online moduly s praktickými cvičeními a simulacemi.

    • Praktické tréninky (hands-on): Přímo na partnerských RAS farmách (ve spolupráci s RAS Expert Exchange Program).

    • Webináře a semináře: Pravidelné online přednášky s Q&A sekcemi.

  • Výukové materiály: Tvorba e-learningových modulů, manuálů, videí a interaktivních pomůcek.

  • Lektoři a mentoři: Zapojení špičkových odborníků z praxe (RAS Expert Exchange Program), akademiků a certifikovaných konzultantů.

  • Certifikace: Vytvoření systému zkoušek a certifikátů pro absolventy programů.

  • Mezinárodní spolupráce: Výměna zkušeností s podobnými akademickými a vzdělávacími institucemi v EU.

Cílová skupina

  • Majitelé a manažeři RAS farem

  • Techničtí pracovníci, operátoři RAS a specialisté na kvalitu vody

  • Specialisté na výživu a zdraví ryb

  • Absolventi středních a vysokých škol hledající specializaci

  • Výzkumníci a akademičtí pracovníci

  • Dodavatelé technologií a krmiv

Organizační struktura a řízení

CERC ACADEMY funguje jako vzdělávací rameno CERC – Central European RAS Chamber.

  • Akademická rada: Složená z předních akademiků a zástupců průmyslu, zodpovědná za kurikula a kvalitu výuky.

  • Ředitel/ka CERC ACADEMY: Zodpovědný/á za strategické směřování a operativní řízení.

  • Tým lektorů a mentorů: Složený z interních odborníků a externích specialistů.

Rozpočet a financování

  • Příjmy z kurzovného: Poplatky za účast v kurzech a workshopech.

  • Granty EU: Erasmus+, Horizont Evropa, EMFAF – podpora vzdělávání a rozvoje dovedností.

  • Národní dotační programy: Na vzdělávání a zvyšování kvalifikace.

  • Partnerství a sponzorství: Od firem z akvakulturního sektoru.

  • Členské příspěvky CERC: Část může být alokována na rozvoj akademie.

Indikátory úspěchu (KPIs)

  • Počet absolventů a certifikovaných odborníků: Celkový počet a rozložení napříč programy/zeměmi.

  • Míra spokojenosti účastníků: Hodnocení kurzů a lektorů.

  • Uplatnitelnost absolventů: Míra zaměstnanosti nebo povýšení po absolvování kurzů.

  • Získané akreditace: Počet akreditovaných programů na národní/EU úrovni.

  • Počet partnerství: S univerzitami, výzkumnými ústavy a industry partnery.

  • Rozvoj výukových materiálů: Počet vytvořených a aktualizovaných modulů.

  • Prokazatelné zlepšení provozních ukazatelů na farmách s vyšším počtem vzdělaného personálu.