
CERC ACADEMY
CERC ACADEMY je investicí do budoucnosti RAS akvakultury ve Střední Evropě. Poskytováním špičkového vzdělání a neustálým zvyšováním kvalifikace personálu zajistí, že region bude disponovat dostatečným lidským kapitálem pro efektivní provozování moderních RAS farem a pro udržení konkurenceschopnosti na evropském i světovém trhu.
CERC ACADEMY má ambice být přední vzdělávací a školicí platformou ve Střední Evropě pro RAS akvakulturu, která vychovává vysoce kvalifikované odborníky, šíří nejnovější vědecké poznatky a best practices a neustále zvyšuje profesionální úroveň celého odvětví.
Poslání (Mise) - poskytovat komplexní, prakticky orientované a aktuální vzdělávací programy a školicí kurzy pro všechny úrovně personálu a managementu RAS farem. CERC ACADEMY si klade za cíl vybavit účastníky znalostmi a dovednostmi nezbytnými pro efektivní, udržitelné a inovativní provozování RAS systémů.
Komplexnost a technologická náročnost RAS - recirkulační akvakulturní systémy (RAS) jsou vysoce komplexní a technologicky náročné. Jejich efektivní provoz vyžaduje hluboké znalosti z mnoha oborů:
Biologie ryb: Pochopení potřeb chovaných druhů.
Vodní chemie: Udržování optimálních parametrů vody.
Mikrobiologie: Správa biofiltrace a mikrobiálních populací.
Inženýrství: Pochopení a údržba technických systémů.
Energetika: Optimalizace spotřeby energie.
Veterinární medicína: Prevence a léčba chorob.
Management: Ekonomické řízení, plánování.
Rychlý vývoj oboru a nedostatek kvalifikovaných pracovníků - RAS technologie se neustále vyvíjí. Objevují se nové systémy, krmiva, postupy a metody. Bez neustálého vzdělávání a zvyšování kvalifikace hrozí, že provozy zastarají a ztratí konkurenceschopnost. Současně region čelí nedostatku kvalifikovaných a zkušených odborníků, což brání plnému rozvoji sektoru.
Význam neustálého vzdělávání a zvyšování kvalifikace
Zajištění provozní efektivity: Kvalifikovaný personál minimalizuje chyby, optimalizuje procesy a snižuje provozní náklady (krmivo, energie, voda).
Maximalizace welfare ryb a zdraví: Znalosti v prevenci nemocí a správném managementu prostředí vedou ke zdravějším rybám a vyšší výtěžnosti.
Implementace inovací: Vzdělaný tým je schopen rychleji adaptovat a integrovat nové technologie a postupy, což vede k technologickému pokroku farmy.
Řešení problémů: Kvalifikovaný personál dokáže efektivněji identifikovat a řešit provozní problémy, minimalizovat ztráty a udržet kontinuitu produkce.
Motivace a udržení personálu: Investice do vzdělávání zvyšuje spokojenost zaměstnanců, jejich loajalitu a motivaci, což snižuje fluktuaci.
Splnění standardů kvality (CERC Quality): Pro dosažení vyšších úrovní certifikace CERC Quality je nezbytná odpovídající úroveň znalostí a kvalifikace personálu.
Cíle CERC ACADEMY
Standardizované vzdělávací programy: Vyvinout a nabídnout ucelené, standardizované a na praxi zaměřené vzdělávací programy pro různé úrovně expertízy v RAS.
Šíření nejlepších postupů: Aktivně šířit nejnovější vědecké poznatky, technologické inovace a osvědčené postupy v RAS z regionu i ze světa.
Certifikace odborníků: Zavést systém certifikace absolventů, který potvrdí jejich kvalifikaci a zvýší jejich uplatnitelnost na trhu práce.
Podpora celoživotního učení: Vytvořit systém celoživotního vzdělávání a profesního rozvoje pro odborníky v RAS.
Most mezi vědou a praxí: Propojit akademický výzkum s praktickými potřebami farem a zajistit, aby nové poznatky byly rychle aplikovány v praxi.
Klíčové aktivity
Vývoj kurikulí:
Základní kurzy RAS (CERC Foundation RAS): Pro nováčky a začátečníky.
Pokročilé kurzy RAS (CERC Advanced RAS): Pro zkušené techniky a manažery (např. biofiltrace, management vody, energetika RAS).
Specializované workshopy: Na aktuální témata (např. zdraví ryb v RAS, digitální monitoring, udržitelnost v RAS).
Formy výuky:
Kombinované (blended learning): Online moduly s praktickými cvičeními a simulacemi.
Praktické tréninky (hands-on): Přímo na partnerských RAS farmách (ve spolupráci s RAS Expert Exchange Program).
Webináře a semináře: Pravidelné online přednášky s Q&A sekcemi.
Výukové materiály: Tvorba e-learningových modulů, manuálů, videí a interaktivních pomůcek.
Lektoři a mentoři: Zapojení špičkových odborníků z praxe (RAS Expert Exchange Program), akademiků a certifikovaných konzultantů.
Certifikace: Vytvoření systému zkoušek a certifikátů pro absolventy programů.
Mezinárodní spolupráce: Výměna zkušeností s podobnými akademickými a vzdělávacími institucemi v EU.
Cílová skupina
Majitelé a manažeři RAS farem
Techničtí pracovníci, operátoři RAS a specialisté na kvalitu vody
Specialisté na výživu a zdraví ryb
Absolventi středních a vysokých škol hledající specializaci
Výzkumníci a akademičtí pracovníci
Dodavatelé technologií a krmiv
Organizační struktura a řízení
CERC ACADEMY funguje jako vzdělávací rameno CERC – Central European RAS Chamber.
Akademická rada: Složená z předních akademiků a zástupců průmyslu, zodpovědná za kurikula a kvalitu výuky.
Ředitel/ka CERC ACADEMY: Zodpovědný/á za strategické směřování a operativní řízení.
Tým lektorů a mentorů: Složený z interních odborníků a externích specialistů.
Rozpočet a financování
Příjmy z kurzovného: Poplatky za účast v kurzech a workshopech.
Granty EU: Erasmus+, Horizont Evropa, EMFAF – podpora vzdělávání a rozvoje dovedností.
Národní dotační programy: Na vzdělávání a zvyšování kvalifikace.
Partnerství a sponzorství: Od firem z akvakulturního sektoru.
Členské příspěvky CERC: Část může být alokována na rozvoj akademie.
Indikátory úspěchu (KPIs)
Počet absolventů a certifikovaných odborníků: Celkový počet a rozložení napříč programy/zeměmi.
Míra spokojenosti účastníků: Hodnocení kurzů a lektorů.
Uplatnitelnost absolventů: Míra zaměstnanosti nebo povýšení po absolvování kurzů.
Získané akreditace: Počet akreditovaných programů na národní/EU úrovni.
Počet partnerství: S univerzitami, výzkumnými ústavy a industry partnery.
Rozvoj výukových materiálů: Počet vytvořených a aktualizovaných modulů.
Prokazatelné zlepšení provozních ukazatelů na farmách s vyšším počtem vzdělaného personálu.
